{"product_id":"ati-manel-sardines-a-lhuile-dolive-et-au-citron","title":"Sardines à l'huile d'olive et au citron — Ati Manel","description":"\u003cp class=\"zone-content\"\u003eIl y a dans cette boîte quelque chose qui ressemble à une évidence : la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003esardine et le citron\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003ese sont toujours appartenu. L'un vient de la mer, l'autre du soleil. Ensemble, ils forment un accord parfait — la fraîcheur acidulée du citron venant souligner, sans jamais l'écraser, la rondeur iodée de la sardine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"zone-content\"\u003eChez\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAti Manel\u003c\/strong\u003e, cette union est travaillée avec soin. Les sardines, sélectionnées pour leur qualité, sont mises en conserve à Matosinhos — capitale historique de la sardine portugaise — et nappées d'une\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ehuile d'olive de qualité supérieure\u003c\/strong\u003e. Le citron n'est pas un arôme de façade : il infuse l'huile, parfume la chair, et s'installe durablement en bouche. Une fraîcheur persistante, une légèreté en fin de palais.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"zone-content\"\u003eLa marque\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eAti Manel\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest née en 2021 d'un héritage familial : celui d'un arrière-grand-père conserveur, dont les carnets de recettes, étiquettes d'époque et carnets d'adresses de mareyeurs ont resurgi du fond d'une cave. Son descendant, graphiste de métier, a mis toute son âme dans la résurrection de cet héritage — en alliant l'esthétique d'antan à l'exigence des meilleures productions actuelles. Chaque boîte Ati Manel est ainsi à la fois un objet du quotidien et un morceau d'histoire.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"zone-content\"\u003eIdées de dégustation : sur des blinis au sarrasin avec une pointe de fromage frais, en tartine sur du pain de seigle avec quelques tranches d'avocat, ou simplement à la fourchette, directement à l'apéritif — le citron faisant tout le travail.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eNous vous partageons notre recette très simple de blinis au sarrasin (pour une trentaine de petits blinis):\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMélanger 150g de farine de sarrasin avec un oeuf, 20cl de lait, 1 cuillère à café de levure chimique, du sel et du poivre\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eDans une poêle huilée, verser l’équivalent d’une cuillère à soupe de pâte, et recommencer de manière à créer des disques séparés les uns des autres\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eLorsque des petites bulles apparaissent, il est temps de retourner pour finir la cuisson\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePour dresser, tartiner de fromage frais et recouvrir d’une sardine… L’apéro peut commencer !\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003eLes infos pour les Passionnés\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMarque : \u003ca href=\"https:\/\/atimanel.com\/products\/\" target=\"_blank\" title=\"Conserverie Ati Manel\" rel=\"noopener\"\u003eAti Manel\u003c\/a\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserverie : -\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserve : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eSardines à l’huile d’olive et au citron\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLocalisation :\u003cspan\u003e \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMatosinhos - \u003c\/span\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003ePortugal\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003eMarque fondée en 2021\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEstampille sanitaire : PT C 237 1P CE\u003cspan style=\"font-weight: 400;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #00aaff;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"Ati Manel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":42737063919803,"sku":"","price":5.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0518\/7161\/3115\/products\/atimanellemonPNG_1.png?v=1648617561","url":"https:\/\/pissionsardine.com\/products\/ati-manel-sardines-a-lhuile-dolive-et-au-citron","provider":"Passion Sardine","version":"1.0","type":"link"}